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Meditar y el arte de hacer pan "Recetas, historia y comida lenta"
FICHA TÉCNICA
- Editorial: Siruela Ediciones, S.A.
- ISBN: 978-84-18859-82-3
- Año de edición: 2022
- Nº edición: 1
- Nº páginas: 168
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Materias:
Gastronomía y Bebidas /
Orientalismo / Meditación y Respiración /
Julia Ponsonby nos muestra cómo hacer y hornear el pan con nuestras propias manos es el mejor ejercicio de meditación para fomentar nuestro bienestar físico y mental. No solo por su carga ancestral y simbólica, también porque nos hace conscientes de qué comemos y partícipes de la transformación que implica esta actividad.